甘肃四大白酒
甘肃是一个以多数民族为特色的省份,也是中国最早制作白酒的地方之一。甘肃有四个世界著名的白酒:崆峒派、嘉峪关派、兰州派、庆阳派，分别代表四大派系。这四大派系的白酒都有各自的特点，因此具有不同的风味。下面介绍一下这四个派系的白酒。
崆峒派
崆峒派白酒，在制作工艺上体现了古老的技艺。崆峒山白酒是甘肃省历史最悠久的酒之一。经过几千年的酿造技艺的传承，白酒的品质得到了不断提高。崆峒白酒的制作在口感上，入口柔和、甘醇，后味清香干净，让人回味难忘。白酒的外壳也很独特:使用国家非物质文化遗产——绸布套。这种白酒不仅有口感，更有浓郁的文化气息。
嘉峪关派
嘉峪关白酒起源于汉代，是嘉峪关古镇文化的代表，与"丝路"共存、共荣。它以“独”著称，独特原酿，独特工艺，独特品质，它的特点是口感醇和爽口，香气浓郁，甜美适口。接下来说说它的制作过程：首先选用优质的高粱为原料，然后经过多次发酵和蒸馏后，就可以得到浓烈香甜的白酒。每一环节都非常精细，无一不体现着制酒匠人的用心。而且嘉峪关白酒摆放在瓶子里，透着一股贵族的情怀。
兰州派
兰州派白酒，因产地在兰州而得名，从Qing城中明年的白酒文献上首次提及。制作工艺与传统中国白酒工艺相同，其特色在于酱香和回甘的融合。它的酸辣和辛香中和，回味悠长，是品鉴中国白酒的好选择。制作工艺经过多年不断的改进和提高，其口感和香气都获得了很大的提升。现在，兰州派白酒可以说是白酒品牌中一种相当成功的白酒。
庆阳派
庆阳派白酒的特点是温润、纯正、绵柔的口感。白酒的头味酒香突出，尾味醇厚，让人在品饮的过程中有一种非常满足的感觉。庆阳派白酒的制作过程也很有趣，其制作过程与崆峒派白酒有一定的相似之处。由于新酒受到重视，庆阳派白酒的口感非常好，深受人们的喜爱。在白酒品牌当中的地位非常高。
结语
以上介绍的四个甘肃白酒品牌都有自己独特的风格，但各个品牌都非常优秀。正是凭借这些闻名世界的白酒品牌，甘肃才是一个美丽的地方，值得每一位美食家去一探究竟。
